集团旗下多个品牌亮相《味道掌门》展示特色产品
发布时间:2021-12-02
自8月27日起,由“球盟会大厨房”独家冠名的《味道掌门》节目在北京广播电视台生活频道正式播出,截至目前已播出14期。
《味道掌门》是北京广播电视台生活频道重磅打造的大型城市美食人文纪录片栏目,聚焦特色美食文化,每周1集。集团旗下各品牌产品以软性植入和硬版广告的形式在节目中曝光,通过与节目中不同风味的美食搭配,展示各自产品特点,诠释美味背后的坚守与匠心。
在节目制作过程中,集团品牌市场部与栏目组共同探讨、挖掘、构思创意,意图将美食与产品自然融合,将产品特点与美味的根源互补共荣,让观众在品鉴美食的同时加深品牌记忆。如“王致和”以神秘调料身份助力北京独有的小吃爆肚儿,让传统美食更具魅力;又如缘赵记的炒肝儿因为用了创制于1938年的金狮本酿造的酱油,而赋予了炒肝儿鲜亮的颜色和醇厚的口味;再如河沿肉饼选用筋力强、弹性好的“古船”雪花粉,烙出的饼口感细腻,有嚼劲儿,还以纯正浓郁的麦香味减少了肉的油腻感,为肉饼增色不少。更有北京老字号的“古币”芝麻香油被用于纯正的四川王缸钵老火锅秘制蘸料,让四川人在北京就能吃到正宗的老火锅,不仅为美食升级,也拉近了城市间的距离,更贴近了“北漂一族”的内心。小细节使节目更具烟火气,更温暖,也展现了集团旗下各品牌产品遍布各地的强大市场影响力。
下一步,栏目组还将结合不同期次的美食特点不断推出集团旗下其它品牌的相关产品,让观众记住美食的同时,增加对球盟会食品集团各品牌产品的进一步了解,实现“美食为品牌助力,产品为美食增色”的互利共赢。